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Diciembre: Huerto en Casa ¡A Sembrar!

Con la llegada del verano, es momento de redoblar esfuerzos en el cuidado de tu huerto urbano en la zona central de Chile. En esta entrada de diciembre, nos centraremos en los cuidados específicos que necesitan tus plantas en esta temporada cálida y cómo asegurar su desarrollo óptimo.

- DICIEMBRE-
PREPARACIÓN DEL SUELO Y SELECCIÓN DE ESPECIES

En diciembre, es el momento perfecto para preparar tu huerto urbano.
A continuación, te daremos algunos consejos para comenzar:

A. Preparación del Suelo:

Antes de sembrar, asegúrate de que tu suelo esté listo. En la zona central de Chile, el suelo puede ser arenoso o arcilloso, por lo que es importante enriquecerlo con materia orgánica como compost. Un suelo bien drenado es esencial para un huerto saludable.

B. Selección de Especies:

Este mes, te sugerimos algunas especies adicionales para sembrar y cuidados esenciales para garantizar un huerto saludable:

1. Pepinos (Cucumis sativus): Frutos refrescantes y versátiles en la cocina.

- Siembra:
Planta las semillas en suelo bien drenado y con acceso al sol. Requieren riego regular y espacio para trepar.

2. Zapallos italianos o Calabacines (Cucurbita pepo): Frutos tiernos y de rápido crecimiento.

- Siembra:
Planta las semillas en suelo rico en nutrientes y con sol pleno. Riega regularmente y da espacio para que se extiendan.

3. Porotos verdes (Phaseolus vulgaris): Legumbres frescas y nutritivas.

- Siembra:
Planta las semillas en suelo bien drenado y en una zona soleada. Proporciona soportes para que trepen.



4. Berenjenas (Solanum melongena): Frutos de variados colores y sabores.

- Siembra:
Planta las semillas en un suelo rico y bien drenado, con exposición al sol. Riega regularmente y protégelas del viento fuerte.



5. Hierbas adicionales: Aprovecha para sembrar más hierbas como orégano, menta o cebollín, que son resistentes al calor y complementarán tus platos veraniegos.

En diciembre, el cuidado intensivo de tu huerto es crucial para garantizar la salud y el rendimiento de tus plantas durante el verano. Además, la siembra estratégica de especies adicionales ampliará la diversidad de tu huerto. 

¡Sigue atento a nuestra próxima entrada en enero, donde te proporcionaremos más consejos sobre cómo mantener tu huerto urbano en la zona central de Chile durante esta temporada de calor!


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