En noviembre, seguimos adelante con nuestra serie de entradas sobre huertos urbanos en la zona central de Chile. Si has estado siguiendo nuestras recomendaciones, tu huerto urbano debería estar tomando forma. Este mes, te guiaremos en la siembra de nuevas especies y en el cuidado continuo de tus plantas.
- NOVIEMBRE-
PREPARACIÓN DEL SUELO Y SELECCIÓN DE ESPECIES
En noviembre, es el momento perfecto para preparar tu huerto urbano.
A continuación, te daremos algunos consejos para comenzar:
A. Preparación del Suelo:
Antes de sembrar, asegúrate de que tu suelo esté listo. En la zona central de Chile, el suelo puede ser arenoso o arcilloso, por lo que es importante enriquecerlo con materia orgánica como compost. Un suelo bien drenado es esencial para un huerto saludable.
B. Selección de Especies:
A continuación, te presentamos cinco especies adecuadas para comenzar en tu huerto urbano:
1.Perejil (Petroselinum crispum): Hierba aromática muy versátil en la cocina.
- Cuidados: Necesitan mucho sol y riego constante. Puedes cultivarlos en macetas o colgantes.
*Las hojas se pueden cosechar a medida que crecen.
2.Zanahorias (Daucus carota): Raíces crujientes y sabrosas.
- Cuidados: Planta las semillas directamente en el suelo o en macetas profundas. Riego regular y sol pleno.
*Las zanahorias estarán listas para cosechar en unos 70-80 días.
3. Rúcula (Eruca sativa): Hojas picantes y deliciosas en ensaladas.
- Cuidados: Planta las semillas en macetas o directamente en el suelo. Necesita sol parcial y riego constante.
4. Rabanitos (Raphanus sativus): Raíces pequeñas y picantes.
- Cuidados: Planta las semillas directamente en el suelo o en macetas. Requieren sol pleno y riego regular.
*Los rabanitos estarán listos en aproximadamente 25-30 días.
5.Espinacas (Spinacia oleracea): Hojas verdes ricas en nutrientes.
- Cuidados: Planta las semillas en macetas o en el suelo. Prefieren sombra parcial y riego regular.
Noviembre es un mes emocionante para tu huerto urbano, ya que puedes ampliar la variedad de especies que cultivas. A medida que sigas cuidando tus plantas y aprendas sobre sus necesidades específicas, disfrutarás de la satisfacción de cosechar tus propios alimentos frescos en casa.
¡No te pierdas nuestra próxima entrada en diciembre, donde te daremos consejos sobre el mantenimiento y cuidado continuo de tu huerto en la zona central de Chile!